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.: Ração Humana
Notícia | 26/01/2010 - Ração Humana

A aparência não é das melhores, muito menos o cheiro. A ração humana, criada há cerca de três anos no Brasil, venceu o preconceito e conquistou de vez os cariocas neste verão, sejam eles gordinhos, sarados ou apenas curiosos. Afinal, a mistura tem compostos que prometem baixar o colesterol ruim, diminuir os sintomas da menopausa, fornecer proteína, vitaminas e minerais e ainda reduzir o peso em até 10 quilos em um mês.

Como qualquer composto alimentar que se preze, este também não faz milagres. A ração humana é um alimento completo porque tem carboidratos, vitaminas, ácidos graxos Ômega 3, fibras e minerais. Para quem pretende emagrecer, ela deve ser usada como complemento alimentar, aliada a dieta e exercícios regulares. Mas não há contraindicação, desde que seja respeitado o limite de substituir até duas refeições por dia.

A festa de Momo, aliás, é o motivo que levou nove entre 10 usuários a experimentar a ração neste início de ano, o que explica o boom nas vendas no período (com o grande número de marcas e a possibilidade de a ração ser feita em casa, não há números exatos sobre as vendas, mas fabricantes e lojistas confirmam o aumento).

Preparando em casa.

200 g de gérmen de trigo
200 g de farinha de linhaça
200 g de farelo de aveia
150 g de extrato de soja (sem açúcar)
100 g de semente de gergelim (com casca)
100 g de quinoa em flocos
50 g de gelatina em pó sem sabo
50 g de levedo de cerveja em pó
50 g de cacau em pó
50 g de farinha de maracujá

Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador e acondicione a mistura em potes de plástico ou vidro, guardando-os em local seco e arejado.
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